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소고기 Beef

간단 소불고기 덮밥 (규동) Rice with soy sauce beef https://youtu.be/6-Jr5zSzK4Q 간단 소불고기 덮밥 규동 레시피 Rice with soy sauce beef recipe 양파 40g, 양송이 버섯 15g, 파 10g 를 썰어주세요 Slice onion 40g, white mushroom 15g, green onion 10g 소스(쯔유 40ml, 설탕 10g, 물 100ml)를 만들어 주세요 Make the sauce (Tsuyu Japanese soy sauce 40ml, sugar 10g, water 100ml) 식용유 10ml를 팬에 둘려주세요 Add vegetable oil 10ml on the pan 샤브샤브용 소고기 250g를 구워주세요 Cook sliced beef 250g 후추약간 넣어주세요 Add pepper 소고기가.. 더보기
간단 뚝배기 밀푀유나베 Vegetable and beef stew with soy sauce youtu.be/Ed5eO9HHdY4 배추잎350g- 깻잎25g- 샤브샤브용 소고기 130g 순서로 쌓아주세요 Stack 350g of Chinese cabbage -25g of sesame leaves-130g of sliced beef 4등분 해주세요 Cut it into quarters 다시 2등분해주세요 Cut it half again 뚝배기에 숙주 100g 을 깔아주세요 Place 100g of bean sprouts in a pot 냄비 바깥쪽부터 쌓아주세요 Stack from the outside of the pot 버섯을 올려주세요 Place any mushrooms 쯔유 80ml 을 넣어주세요 Add 80ml of Tsuyu soup base (Japanese soy sauce) 물 40.. 더보기
불고기 빠네 크림 파스타 Bulgogi Pane Cream Pasta https://youtu.be/UeIt4A-kOYI 불고기 빠네 크림 파스타 레시피 Bulgogi Pane Cream Pasta Recipe 불고기 양념 설탕 15g 간장 15ml 참기름 8g 다진 마늘 10g Bulgogi seasoning 15g of sugar 15ml of soy sauce 8g of sesame oil 10g of minced garlic 양파 50g,마늘 25g, 바질 3g, 고추 10g을 썰어주세요 Slice 50g of onion, 25g of garlic, 3g of basil, and 10g of chili pepper. 하드롤빵 또는 둥근 빵 윗부분을 자리고 속을 파주세요 Hard roll or just round bread. Cut the top of the brea.. 더보기
강불 치즈 볶음밥 리조또 Soy sauce cheese fried-rice with beef https://youtu.be/fUJXwUV1oXM 강불 치즈 볶음밥 레시피 Soy sauce cheese fried-rice with beef recipe 당근 40g, 양파 60g, 파 40g 을 썰어주세요 Cut 40g of carrots, 60g of onions, and 40g of green onions. 소스 레시피 설탕 15g 간장 15ml 노두유 10ml 또는 간장 10ml 더 참기름 10ml 다진마늘 15g 소금, 후추 Sauce recipe 15g of sugar 15g of soy sauce 10g more dark soy sauce or 10g more soy sauce 10g sesame oil 15g of minced garlic salt, pepper 식용유 20ml을 두른 .. 더보기
궁중떡볶이 Soy sauce Tteok-bokki with beef and vegetable https://youtu.be/vytXG0Dg-Ss 소스 레시피 설탕 2Ts 50g 미림 1Ts 25ml 간장 2.5Ts 60ml 노두유 1Ts 25ml 또는 간장 1Ts 25ml 참기름1Ts 25ml 다진마늘 1/2Ts 10g 후추 약간 궁중떡볶이 레시피 1.떡 300g을 물에 불려주세요 2.팬에 기름 25ml을 두르고 고기를 먼저 익혀주세요 3.소금,후추 4.약간 고기가 다 익으면 썰어둔 양파, 파, 당근을 넣고 볶아주세요 5.만들어둔 소스를 넣어주세요 6.떡을 넣어주세요 7.물 250ml 를 넣고 10분간 졸여주세요 8.썰어둔 파를 올려주세요 Sauce recipe 2Ts 50g sugar Cooking wine 1Ts 25ml Soy sauce 2.5Ts 60ml 1 Ts dark soy sauc.. 더보기
베이글 수제버거 (+고추마요소스) begal beef burger (+chili mayo sauce) https://youtu.be/T-0tVHSLptY 레시피 (recipe) 1.고추 마요 소스 (Chili mayo sauce recipe) 고추 10g, 설탕 5g,식초 5ml, 간장 5ml, 마요네즈 80g, 를 넣고 잘 섞어주세요 Add 10g chili pepper, 5g sugar, 5ml of vinegar, 5ml of soy sauce, 80g of mayonnaise, and mix well. 2.소고기 패티 레시피 (beef patty recipe) 다진고기 120g, 고추 10g, 마늘 10g, 파마산 치즈 15g 소금, 후추,간장 5ml, 참기름 5ml 설탕 5g, 계란 1/2 20g, 밀가루 15g 를 넣어주세요 Add 120g ground beef, chili pepper 10g.. 더보기
차돌 된장찌개 Soybean Paste Stew with Beef Brisket https://youtu.be/bAcmhfcPWCI 차돌 된장찌개 레시피 1. 애호박 90g, 감자 130g, 양파 120g, 고추 10g을 썰어주세요. 2. 참기름(5ml) 을 두른 냄비에 차돌(200g)을 구워주세요. 3. 고기가 익어갈 때 다진 마늘(20g)을 넣어주세요. 4. 감자를 먼저 익혀주세요.(약 5분 정도) 5. 애호박과 양파를 넣어주세요. 6. 된장 50g, 고추장 10g, 고춧가루 30g을 넣고 잘 섞어주세요. 7. 물을 600ml 넣고 15분 정도 끓여주세요. 8. 고추를 올려 주세요. Soybean Paste Stew with Beef Brisket recipe 1. Slice 90g of zucchini, 130g of potato, 120g of onion, and 10g of.. 더보기
잡파게티-잡채 스파게티 (Korean ver. Soy sauce pasta with beef and vegetable) https://youtu.be/G4cEBq4PV1c 잡파게티-잡채 스파게티 (Korean ver. Soy sauce pasta with beef and vegetable) 레시피(Recipe) 1. 당근 20g , 양파 1/4 개 75g 을 채썰어 줍니다. 시금치 40g을 준비합니다. Slice 20g of carrots, 1/4 of onions, 75g. Prepare 40g of spinach. 2. 소고기80g 을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. Cut 80g of beef into bite-size pieces. 3. 어묵 40g을 길게 썰어줍니다. Cut 80g of beef into bite-size pieces. 4. 소스만들기 (설탕 15g, MSG 5g, 진간장 15g, 노두유 5g, 참.. 더보기

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