닭다리살 유린기 Fried Chicken leg with Hot and Sour Soy Sauce
youtu.be/dVLxf_stzEQ 닭다리살 300g을 후추, 소금으로 간해주세요 Season 300g of boneless chicken leg with salt and pepper 전분 80g, 밀가루 30g, 물 70ml, 식용유 50ml를 넣고 잘 섞어주세요 Add starch 80g, flour 30g, water 70ml, vegetable oil 50ml and mix well 파 15g, 청고추15g, 적고추 15g 를 썰어주세요 Cut green onion 15g, green chili pepper 15g, red chili pepper 15g 마늘 15g 을 다져주세요 Chop 15g of garlic 소스 레시피 설탕 30g, 간장 40ml, 식초 20ml, 레몬즙 30ml, 파 1..
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오야꼬동 치킨 덮밥 Bowl of rice topped with chicken and eggs
오야꼬동 레시피 Bowl of rice topped with chicken and eggs recipe youtu.be/Fm2b1dRQv0Q 양파 30g, 양송이 15g, 파 10g 를 썰어주세요 Cut Onion 30g, White mushroom 15g, Green onion 10g 닭다리살 150g를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 Cut 150g of boneless chicken leg into bite-sized pieces. 닭밑간을 해주세요 (식초 5ml, 맛술 15ml, 간장 8ml, 후추약간) Chicken marinate (5 ml vinegar, 15ml of cooking wine, 8 ml of soy sauce, Pepper) 쯔유(일본 간장) 30ml, 설탕 5g, 물 90ml ..
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닭다리 찜닭 Braised Chicken(many legs) With Vegetable (Korean Ver.)
https://youtu.be/Gh6WNbDq-As 닭다리를 좋아하는 분들을 위해서 닭다리 7개와 닭 가슴살을 이용한 찜닭을 만들어 봤습니다. 레시피. 1. 당면을 물에 30분 정도 불려줍니다. Soak the glass noodles in water for 30 minutes. 2. 감자, 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. Cut potatoes, carrots, and onions into bite-sized pieces. 3. 파를 썰어줍니다 Cut the green onions. 4. 고추도 썰어줍니다. Cut chili pepper 5. 썰어 둔 파, 다진 마늘 4조각, 설탕 50g, 미림 60ml, 간장 110ml, 노두유 20ml, 참기름 30ml Add chopped green ..
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