[휴일한끼] 닭칼국수, 닭죽으로 원기충전! Chicken noodle soup, chicken soup to refresh yourself
youtu.be/cOIE_xFCZ3g 양파 250g, 파 70g 을 준비해주세요 Prepare 250g of onion and 70g of green onion 파 30g을 잘게 썰어주세요 Slice 30g of green onion into small pieces 당근 25g을 채썰어주세요 Slice 25g of carrots 닭다리 2개 또는 닭 한마리 (약 800g), 양파250g, 파70g, 마늘 30g, 물 1.5L를 넣고 끓여주세요 Add 2 chicken legs or 1 whole chicken (about 800g), 250g onion, 70g green onion, 30g garlic, and 1.5L water and boil 물이 끓으면 불을 줄여서 약불로 1시간 30분 끓어주세요..
더보기
닭다리살 유린기 Fried Chicken leg with Hot and Sour Soy Sauce
youtu.be/dVLxf_stzEQ 닭다리살 300g을 후추, 소금으로 간해주세요 Season 300g of boneless chicken leg with salt and pepper 전분 80g, 밀가루 30g, 물 70ml, 식용유 50ml를 넣고 잘 섞어주세요 Add starch 80g, flour 30g, water 70ml, vegetable oil 50ml and mix well 파 15g, 청고추15g, 적고추 15g 를 썰어주세요 Cut green onion 15g, green chili pepper 15g, red chili pepper 15g 마늘 15g 을 다져주세요 Chop 15g of garlic 소스 레시피 설탕 30g, 간장 40ml, 식초 20ml, 레몬즙 30ml, 파 1..
더보기