강불 치즈 볶음밥 리조또 Soy sauce cheese fried-rice with beef

https://youtu.be/fUJXwUV1oXM

 

 

 

 

 

강불 치즈 볶음밥 레시피 Soy sauce cheese fried-rice with beef recipe 

 

당근 40g, 양파 60g, 파 40g 을 썰어주세요

Cut 40g of carrots, 60g of onions, and 40g of green onions. 

소스 레시피

 

설탕 15g

간장 15ml

노두유 10ml 또는 간장 10ml 더

참기름 10ml

다진마늘 15g

소금, 후추

 

Sauce recipe

 

15g of sugar

15g of soy sauce

10g more dark soy sauce or 10g more soy sauce

10g sesame oil

15g of minced garlic

salt, pepper

 

식용유 20ml을 두른 팬에 고기 100g을 넣고 익혀주세요

Add 100g of beef in a 20ml pan and cook 

 

썰어둔 채소를 넣고 볶아주세요 

Add chopped vegetables and stir-fry 

 

만들어둔 소스를 넣어주세요

Add the sauce you made 

 

 밥 200g 을 넣고 볶아주세요

Add 200g of rice and stir-fry 

 

파마산 치즈 또는 그라나파다노 치즈 15g 을 넣어주세요

Add 15g of parmesan cheese or grana padano cheese 

 

볶음밥을 그릇에 담고 모짜렐라 치즈를 올려주세요

Place fried rice in a bowl and put mozzarella cheese on top 

 

 420'F (215'C) 로 예열한 오븐에서 15분간 구워주세요

Bake in a 420'F (215'C) preheated oven for 15 minutes

 

 

 

 

맛있는 휴일 보내세요 ^^

Have a delicious weekend ^^

 

 

 

 

 

     

 

 

BGM-Easy_Day

 

휴일 한끼

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