배추잎350g- 깻잎25g- 샤브샤브용 소고기 130g 순서로 쌓아주세요
Stack 350g of Chinese cabbage -25g of sesame leaves-130g of sliced beef
4등분 해주세요
Cut it into quarters
다시 2등분해주세요
Cut it half again
뚝배기에 숙주 100g 을 깔아주세요
Place 100g of bean sprouts in a pot
냄비 바깥쪽부터 쌓아주세요
Stack from the outside of the pot
버섯을 올려주세요
Place any mushrooms
쯔유 80ml 을 넣어주세요
Add 80ml of Tsuyu soup base (Japanese soy sauce)
물 400ml 를 넣어주세요
Add 400ml of water
뚜껑을 덮고 끓여주세요
Cover and boil
끓기 시작하면 뚜껑을 열어주세요
When it starts to boil, open the lid
초간장이나 칠리소스와 함께 먹으면 좋아요
It's good to eat with soy sauce or sweet chili sauce
맛있는 휴일 보내세요^^
휴일 한끼 Day off A Meal
instagram- day_off_a_meal
Email 휴일 한끼 - rnsj20@gmail.com
블로그 blog - https://dayoffameal.tistory.com
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